USAP PAETE

emmanuel.adefuin · Guest

Mga Minamahal kong Kababayan na nasa ibang bansa para sa inyo ang topic na ito. Di niyo namimiss ang mga sumusunod :

Tinuto o Laing
Pinaniki
Humba o Paksiw na Pata
Ginataang Hipon na may Pinya at Kamias
Sinalab na Dalag
Bibingkang Hipon - ni Inang Linda Paelmo sa Maytoong
Palatok at Sinaing sa Gata
Biringhi
Lumpiang Sariwa- gawa sa singkamas
Kaswelang dalag o Tilapya sa kamias
Sinampalukang Manok na tagalog
Adobo sa Gata
Adobong kangkong
Pritong siga siga na biya
Pinangat na ayungin
Pansit Ulam ni Benga at Boy Macao

Oh baka po may maidadagdag kayo sa paksang ito, simulan na po natin hanggat mainit pa hehehe ako po uli ang kapural

paetechie · Joined: 20 Mar 2006 Posts: 91 Location: kahit saan

how about these:

minani
bibingka galapong
minanok

miss ko ginisang alamang ni Dadoy, itlog ng carpa, bighead saka bibingkang itlog Sad

_________________
Backpacking Philippines | Paetechie

Guest · Posted: Tue Mar 09, 2010 6:20 am Post subject:

how about ang mga eto payteng payte lang yan;
laksa(puso ng saging)
minukmok
miklo
at ang usap paete na na sinarubot na ulam

tagabukid · Guest

wala bagang nag uulam sa inyo ng pang mahirap

paksiw na galungong
pritong dilis
ginataang kuhol
bibingkang dulong
pritong bangay ngay
inihaw na tuyo
pinaibabaw na talbos ng kamote sa sinaing na kanin
sinaing na tulingan
pritong talong na may toyo at sintunis
tortang talong
ginataang gabi
adobong dagang bukid
pritong kabakab
pinakulong talbos ng gabing san fernado
pritong daing na pantat
ginisang sardinas na may patola
ginataang talbos ng kamoteng kahoy

o hayan meron pa kaya lang di ko na maalala yung iba pa, nakakatikim din naman ng masarap kapag nakapamiyesta sa ibang bahay Very Happy

Guest · Posted: Tue Mar 09, 2010 10:30 am Post subject:

Guest · Guest

ginataang kamansi
sinalab na hito
ginisa o kaya ay ginataang itlog ng karpa
itlog ng hito, dalag at ayungin
laba ng penoy sa kanin, budbod ng asin

paborito ng dada ko ay kanin na lalab-an ng pulot, o kaya ay ng ripinado at tubig (surprisingly, an anglo friend shared his folks had this sugar and water over rice, and he was from a middle class background)
alamang na ginisa sa chicharon, katono ng lanzones
paksiw na lechon

kay ina naman ay natutunan ko ang mangga kaulam sa kanin, o kaya ay preserved santol ang pang ulam

miklo at turon at kamote-Q
baong kamote, na nagiging musical sa klase

suman sa palaspas at suman sa dahon ng saging (lihiya?) na may budbod na niyog, asukal at something else, pag papasko kaulam sa sotanghon

nauso din ung magbaon ng gatas sa bote ng ketsup
at kending gawa sa skimmed milk na binalot ng refined sugar
yena (?)

tsokolateng malapot
Milo - drinks or pinapapak sa balisusong papel
Palamig ng Inang Luming sa PES

Misua na may hibe

Guest777 · Guest

Ukoy na may malalaking biya at hipon may sawsawang sukang may sili...

Kropek at sukang mahanghang pang ulam sa bahaw tuwing hapon pinakameryenda sa ukitan..

God bless you all!!!

Guest · Posted: Mon Apr 25, 2011 8:35 am Post subject:

Sa pang himagas naman ay..walastik- minatanisang saging na Saba na nilagyan ng yielo at gatas, bagkat- matamis na bao,tamarindo- minatanisang sampalok, kalong- kaling,nilagang gabi na isinasawsaw sa gumaan niyog at repinado. at binatog, bukayo,tutong- nilugaw sa gata at nilagyan ng binusang balatong. Ilan lamang po sa paborito ko.

Guest · Posted: Thu Oct 31, 2019 8:09 pm Post subject:

Akoy tags Sta. Cruz, Laguna nasa Canada. Matagal ko nang hanap ang Kaswelang dalag recipe. Pwede po bang malayan ang recipe. I'm dying for it. Please...

Guest · Posted: Tue Nov 05, 2019 8:16 am Post subject:

Sa Taga-Sta. Cruz,
Dito sa website ay kunti na lang ang bumibisita kaya baka walang sumagot sa iyong tanong. Baka hindi naman alam ng mga nakakita sa iyong post ang recipe na gusto mong malaman. Pero, mag-check ka rin paminsan-minsan, baka sumagot din sa iyo. Ang karamihan ng dating kasali dito sa Usap Paete ay nasa Facebook na. Subukan mo kaya doon. Sorry.
Taga-Paete